משייה

mashya-summary

בדרך כלל, כשאני מחפש מסעדה טובה, סוג אוכל מסוים שאני לא מחפש הוא "אוכל ביתי". מנות מהסוג הזה אני מכין בבית או אוכל עם המשפחה. דווקא את השונה, המיוחד, כיף לאכול בחוץ. עם זאת, מסעדת משייה חרטה על דגלה מנות אוכל ביתי כגון דגים, מפרום ומעורב ירושלמי, אבל לקחה כל מנה, שינתה חלק מהמרכיבים ויצרה לה קונספט שמנסה להפוך אותה למשהו ייחודי. תיאור זה והמלצות שקיבלתי עוררו את סקרנותי.
המסעדה ממוקמת ברחוב מנדליי 5 בתל אביב. חניון נורדאו בגודל סביר ובמרחק כמה דקות הליכה מהמסעדה.
הגעתי למסעדה בשמונה בערב ונותר רק מקום על הבר. כשיצאתי קצת אחרי תשע, שמתי לב שהמסעדה הייתה עמוסה כולל על הבר. לכן, חשוב להזמין מקום מראש לערב.
למנה ראשונה, הזמנתי מפרום מכרובית, שמכילה טלה קצוץ, בהרט מחלוטה, דואה וחמציץ שזה תערובת תבלינים מצרית. תיאור מעניין ולא מזכיר את המפרום שרגילים אליו. המנה הייתה לא גדולה אך טעימה. טעם הכרובית היה מעט דומיננטי שפגם בטעמם של שאר המרכיבים, אולם השילוב היה מוצלח.

img_20170219_200749

למנה עיקרית הזמנתי טאג' מזנב שור, שמכילה בצלים שרופים, עגבניות וציר בקר. זה הגיע עם בורגול בתערובת תבלינים שבעיקר הזכירה קינמון. המנה הגיעה בצורה של כתר והבשר הוכן בבישול ארוך עם רוטב יין. טעמו היה סיבי אבל רך מאוד ונימוח בפה. מנת הבורגול הייתה גם טעימה מאוד והתאימה למנת הבשר, שילוב טוב שקשר בין הטעמים. בנוסף, המנה הוגשה בצורה אסתטית.

img_20170219_202549

כשהסתכלתי על אתר המסעדה לפני שהגעתי, שמתי לב שלא העלו את תפריט הקינוחים (צילום שלו בתחתית העמוד). אחרי התלבטות קצרה בחרתי את ג'אדוגז'ה, קינוח שוקולד שהתגלה כקינוח מצויין, לא קטן בגודל, מתוק אבל לא בצורה מוגזמת עם שילובים של לפחות ארבעה סוגי שוקולד שניתן להרגיש בכל ביס ולהתענג עליו.

img_20170219_204556

img_20170219_203523

לסיכום, אציין ואומר שלמרות שלא כל אחד ימצא מה לאכול במסעדה בגלל כמות המנות הקטנה יחסית, והמחיר לחלק מהמנות עדיין יקר מדי לטעמי, למי שמתחבר לחלק מהמרכיבים במנות ומתחשק לנסות משהו שונה, שווה להגיע לביקור.

ציון – 8.5

תאריך הביקורת 19/02/2017

סה"כ עלה 202 לאדם אחד (לא כולל טיפ)

– מפרום 56
– טרין זנב שור 98
– ג'אדוגז'ה 48

אתר המסעדה

מודעות פרסומת

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s