Don Julio

לפני הנסיעה שלי לארגנטינה, ביקשתי המלצות על מסעדות בבואנוס איירס והומלץ לי על Don Julio הממוקמת ב Guatemala 469  Bueno Aires, מסעדת בשר טובה אך יקרה יחסית לשאר. במהלך הטיול, כשטיילתי בפוקון שבצ'ילה, זוג שפגשתי בשלב מאוחר יותר בטיול הלך לאותה מסעדה ועדכן אותי שהייתה הטובה ביותר שיצא להם לאכול בארגנטינה. זה הספיק לגרום לי לרצות לנסות אותה שאגיע לבואנוס איירס. הם אף סיפרו לי שהיא עמוסה למדי וכדאי להזמין מקום אם מגיעים בערב לכן הגעתי בצהריים די מוקדם ביום גשום מאוד ולהפתעתי היה תור בכניסה והמארחת אמרה לי שלהערכתה ייקח שעה וארבעים דקות לקבל שולחן. בעודי עומד בתור ומתלבט, התחלתי לדבר עם מישהו נוסף בתור מקוריאה ואחרי כמה דקות הוא הציע שאצטרף אליו לשולחן, כך שנכנסתי לבסוף לאחר עשר דקות של המתנה.
המקום גדול והמפואר ביותר שיצא לי לאכול בו בארגנטינה, כשהסתכלתי על המחירים בתפריט ראיתי שזה מתקרב למחירים בארץ. בהחלט הסתקרנתי לדעת אם זה שווה את המחיר.

empenada carne
על אף המנות הראשונות הנוספות, רציתי לראות איך הם מכינים אמפנדה ולא התאכזבתי. היא הייתה טעימה ופריכה, אם כי בברילוצ'ה באלטו אל פואגו היא הייתה מוצלחת יותר.

Provoleta
מנה ראשונה נוספת שיצא לי להזמין במעט מקומות הייתה מנה מקומית של גבינת פרובולונה. פלטת גבינה שמכינים על הגריל עם תיבולים כמו צ'ילי, אורגנו וצ'ימיצ'ורי. המנה הייתה מוצלחת וטעימה. לאוהבי גבינות מטוגנות, זה בהחלט מעדן להתחיל איתו את הארוחה.

Bife de lomo
למנה העיקרית, לאחר התלבטות קצרה, הזמנתי את הפילה בקר. בואנוס איירס הייתה העיר השישית והאחרונה בטיול שלי בארגנטינה וצ'ילה, לאחר שניסיתי מגוון רב של נתחים, העדפתי לחזור למקום המוכר והטעים של פילה בקר, נתח שלא יוצא לי לאכול הרבה בארץ. רמתו בארגנטינה עלתה על כל מקום שאכלתי במקום אחר. לא התאכזבתי שקיבלתי את הנתח, אף כי לדעתי הוא היה באותה רמה כמו המסעדות הטובות שיצא לי לאכול בברילוצ'ה.
הזמנתי אותו עם תוספת של פטריית מלך היער (לא צילמתי את כל המנה, הכמות ענקית ומספיקה לשני אנשים) שהייתה טעימה לאוהבי פטריות וכן פירה שהיה טעים ומלא בחמאה וחלב בסטנדרטים שהתרגלתי אליהם בארגנטינה.

לסיכום, רמת המסעדה הייתה אכן גבוהה מאוד אבל לא שונה לדעתי ממסעדות טובות שיצא לי לאכול בברילו'צה והמחיר, אף שלא היה גבוה יחסית למה שמקביל בארץ, היה גבוה מאוד לעומת מסעדות אחרות בארגנטינה והמקום עמוס למדי, מה שמעיב על הסיכוי להגיע לכאן ללא הזמנה בערב ולהשיג מקום, בייחוד אם אתה לא לבד.

 ציון – 8

תאריך הביקורת 17/10/2019

סה"כ עלה 5140 פסו לשני סועדים (301 ש"ח)

empenada carne 130₱
– Provoleta 520₱

Bife de lomo 1710₱
– Bife de lomo 1710₱

Pure de papa 285₱
– Girgolas a la parril 345₱
– quilmes Beer 500 145₱
– agua 125₱
– Cubiertos 170₱

אתר המסעדה

 

להשאיר תגובה

הזינו את פרטיכם בטופס, או לחצו על אחד מהאייקונים כדי להשתמש בחשבון קיים:

הלוגו של WordPress.com

אתה מגיב באמצעות חשבון WordPress.com שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת גוגל

אתה מגיב באמצעות חשבון Google שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Twitter

אתה מגיב באמצעות חשבון Twitter שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

תמונת Facebook

אתה מגיב באמצעות חשבון Facebook שלך. לצאת מהמערכת /  לשנות )

מתחבר ל-%s