לפעמים יש לי תחושה שמרוב הרצון לפתוח בארץ מסעדות שמתמחות במטבחים שונים, דווקא מה שהיה פעם הדבר השכיח, כבר קשה למצוא. אצלנו במשפחה, לא עושים הרבה על האש אבל מנגד, אנחנו אוהבים מאוד בשרים. אחת מהמסעדות הקבועות שלנו הייתה מסעדה אווזי בצומת בילו. היא כבר לא קיימת, אך הוחלפה על ידי מסעדת בילו גריל שעושה אותו דבר בדיוק ולשם אני, אמא שלי, אחותי ואני קפצנו לארוחת צהריים. היא ממוקמת ברחוב הרצל, רחובות, ליתר דיוק בצומת בילו.
ויתרנו על הסלטים שיצא לנו להזמין בעבר ופשוט הזמנו חומוס עם טחינה, פלאפל וסלט ירקות קצוץ. אף שיצא לי לאכול חומוס טעים יותר בשלל חומוסיות, עצם זה שהוא הגיע עם פיתה עירקית חמה מהטאבון שידרגה אותו פלאות. בשילוב עם הפלאפל והסלט ירקות שהיה קצוץ דק עם לימון, ולא היה צריך לדעתי שום רוטב מעבר לזה.
למנה עיקרית מלבד הצ׳יפס, לקחנו שיפודים, כבד עוף, פרגית וכבד אווז. הכל היה מוצלח וטעים, אם כי הייתי בשוק ממחיר כבד האווז, 130 שקל לשיפוד.
לסיכום, אם ברצונכם במסעדת בשרים טובה ואתם באיזור רחובות, תזכרו את בילו גריל.
ציון 8
תאריך הביקורת 22/2/2024
סה"כ עלה 379 ש"ח לשלושה סועדים
– קולה 14
– חומוס עם טחינה 33
– פיתות עירקיות
– פלאפל קטן 12
– צ׳יפס קטן 26
– סלט ירקות קצוץ 38
-פרגית 44
-פרגית 44
-כבד עוף 38
-כבד אווז 130 ש״ח